全家友善食光搭配飲料

全家便利商店董事長葉榮廷分享「全家」推廣「友善食光」、用科技改善剩食的經驗。 台灣一年統計約有350萬噸的剩食被丟棄，光是便利商店每年報廢的食物價值就超過70億元，其中有80%以上都是鮮食類的產品。

原因在於兩大超商為了提升剩食的再利用率，都分別推出即期鮮食的折扣，在統一商稱為「i珍食」、在全家稱為「友善食光」，一旦鮮食即期就會貼上折扣貼紙，能以原價6～8折不等的優惠買到，因此不少消費者都會鎖定時段來搶便宜。

什麼是友善食光？ 活動商品及結帳金額依收銀機實際判讀為準，折扣依該筆交易中友善食光商品之最優惠計價方式計算，不與其他優惠活動併用。

想幫助全球剩食問題的你有福了，在全球超商全家推出效期倒數7小時、鮮食打7折的「友善食光」機制，邀請消費者一同參與，反轉食品報廢問題。

下次要買東西之前，不妨先打開全家App點選「友善食光」，看看鄰近的店家，有沒有喜歡的友善食光商品，讓你在填飽肚子之餘，也能順手支持環保。

簡單來說，「全家友善食光」通常會從每日傍晚五點左右陸續啟動，一直到晚上八點之間，各家店鋪會根據鮮食的保存期限和當日銷售狀況，分批將即將到期的鮮食貼上六五折的友善食光標籤。